iso 22000 eğitimi ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi eğitimi ISO 22000 Temel Eğitimi iso 22000 başdenetçi eğitimi 22000 eğitimi

ANASAYFA

			Hızlı İletişim
			Adres ve Kroki
			İtiraz ve Şikayetler
			Dőkűmanlar

ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ

Gıda üretim zincirinde bulunan herhangi bir kuruluşun, gıdanın tüketimi esnasında güvenli olmasını temin edebilmek için gıda ü zerindeki güvenlik tehlikelerini yönetmeye yönelik bir sistemin nasıl kurulacağı ve yönetileceği konusunda temel bilgilerin aktarımının sağlanmasıdır.

Eğitim İçeriği:

• Tanımlar ve tarifler

• Temel kavramların açıklanması

• ISO 22000 Standardının Bütün maddelerinin yorumlanması

• Ön Gereksinim Programlarının oluşturulması(OGP, OOGP)

• HACCP Uygulama aşamaları ile ISO 22000 Standardının Eşleştirilmesi,

• Akış Şemaları Tehlike Analizleri HACCP Planının oluşturulması

• Temel gıda mevzuatlarının ele alınması ve takip yöntemleri

• Gıda güvenliği yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi

• Pratik ve örnek çalışmalar

• Tetkike özgü terimler tarifler

• Tetkik teknikleri, Uygunsuzluklar-Örnek olaylar

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi

Katılımcılar:
    1- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Denetçi/ Baş denetçi olmak isteyenler.
    2- Şirketlerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kurmak ve sürdürmek isteyen tüm çalışanlar.
    3- Şirketlerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemini denetlemek isteyenler.

Eğitimin İçeriği

• Temel kavramların açıklanması,

• ISO 22000 Standardının Bütün maddelerinin yorumlanması

• Ön Gereksinim Programlarının oluşturulması(OGP, OOGP)

• HACCP Uygulama aşamaları ile ISO 22000 Standardının Eşleştirilmesi

• Akış Şemaları Tehlike Analizleri HACCP Planının oluşturulması,

• Temel gıda mevzuatlarının ele alınması ve takip yöntemleri,

• Gıda güvenliği yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi,

• Pratik ve örnek çalışmalar

• Tetkike özgü terimler tarifler

• Tetkik teknikleri, Uygunsuzluklar-Örnek olaylar

• Tanımlar ve tarifler,

IRCA Onaylı ISO 22000:2005 Başdenetçi Eğitimi

Eğitimin İçeriği:

• Denetçi belgelendirmede IRCA’ nın rolü, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ nin amacı

• HACCP Prensipleri/Teknikleri

• ISO 22000:2005 serileri

• Akreditasyon ve belgelendirme

• FSMS dokümantasyon

• FSMS yasal uyum

• Çalışanların yeterliliği

• Denetleme standardı 19011:2002

• Denetçi özellikleri

• Tetkikçi, baş tetkikçi ve tetkik edilenin sorumluluk ve faaliyetleri

• Denetime proses yaklaşımı

• Denetim planlama

• Açılış toplantısı

• Kanıt toplama

• Tetkikin Sonuçlandırılması ve Rapor Yazımı

• Kapanış toplantısı

• Pratik ve Örnek Çalışmaları

Eğitim Ücretlerine Dahil Olanlar:
Eğitim notları, öğle yemeği, ara ikramlar, sınav, sertifika, eğitim sonrası yazılı,sözlü soruları ücretsiz yanıtlama hizmeti.

Kayıt İçin:
Garanti Bankası Özkanlar Şubesi (Şube Kodu 754) 6299824 no’lu hesaba eğitim bedelini eğitimden bir hafta öncesine kadar yatırmanız, dekontunuzu 0 232 435 61 20 no’lu faksa veya egitim@kascert.com mailine ulaştırmanız gerekmektedir.

Not:
Eğitim sonrası katılımcılara, zorunlu stajın tamamlanması için, belgelendirme tetkiklerine (3 adam / gün) aday tetkikçi olarak, katılma hakkı veriyoruz.

E-mail: egitim@kascert.com E-mail: info@kascert.com